欧洲杯体育2. 揉面团:隔离将两份45g的蝶豆花水加热煮开-kaiyun·开云(中国)官方网站 入口
发布日期:2025-09-13 04:44 点击次数:76
炎酷暑日,燥热难耐,总嗅觉胃口也被高温“蒸”没了?别转头,这4款超简便的降温甜汤来赞助你!0难度制作,让你蹂躏拿握精练与可口。
一、杨梅西米冻:酸甜果香的Q弹搭伙 杨梅的酸甜与西米的Q弹,在椰奶的怀抱中相见,带来明白的夏季味说念。
- 食材准备:杨梅、西米、白糖、椰奶、白凉粉
- 制作要领:
1. 煮西米:水欢娱后,倒入西米。本领相同搅动,退避粘锅。煮至西米皆备透明,捞出过两遍冷水,沥干水分备用,这么西米口感更Q弹明白。
2. 作念杨梅冻:洗净的杨梅加300ml水,煮出浓郁神采后,加入白糖调味。接着倒入30g白凉粉,搅动均匀并煮开。随后倒入模具,放凉后凝固成冻,再切成小块。
3. 拼装:碗中步骤放入杨梅冻、西米,倒入椰奶,再点缀上几颗簇新杨梅与薄荷叶,一杯杨梅西米冻就完成啦。
伸开剩余77%二、虚幻蝶豆花阿达子:颜值爆表的渐变精练
蝶豆花带来的虚幻蓝色,在柠檬汁魔法下变出紫色,与Q弹阿达子组合,好意思到不舍得吃。
蝶豆花带来的虚幻蓝色,在柠檬汁魔法下变出紫色,与Q弹阿达子组合,好意思到不舍得吃。
- 食材准备:蝶豆花、木薯淀粉、柠檬汁
- 制作要领:
1. 煮蝶豆花水:蝶豆花加水煮出蓝色,过滤。将滤出的水分为两份,一份滴入几滴柠檬汁,酿成纵欲紫色。
2. 揉面团:隔离将两份45g的蝶豆花水加热煮开,各倒入50g木薯淀粉,快速搅动成絮状,趁热揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒一忽儿。
3. 作念阿达子:把面团搓成长条,切成小块。水开后下锅,煮到阿达子浮起,捞出过凉水,增多Q弹口感。
4. 拼装:将阿达子装碗,加入椰奶、西米,再点缀薄荷叶,渐变颜值绝绝子。
三、火龙果小圆子:清新果香的冰爽弹珠
火龙果的清新,融入Q弹小圆子,搭配椰奶冰块,解暑又可口。
火龙果的清新,融入Q弹小圆子,搭配椰奶冰块,解暑又可口。
- 食材准备:火龙果肉(100g)、木薯粉(115g)、糖(10g)
- 制作要领:
1. 捣火龙果泥:火龙果切块,捣成泥状,加入10g糖搅动均匀,小火煮沸。
2. 揉面团:趁热倒入木薯粉,飞速搅动,揉成光滑不粘手的面团。
3. 搓小圆子:面团搓成长条,切成小段,搓成小圆球,撒些木薯粉防粘。
4. 煮圆子:水开后放入小圆子,煮至浮起,再煮5分钟。捞出过凉水,使其更Q弹。临了装碗,倒入椰奶,加冰块,明白解暑。
四、清新薄荷奶冻阿达子:精练与奶香的圆善碰撞
薄荷的精练、奶冻的丝滑、阿达子的Q弹,组合成夏季精练王炸。
薄荷的精练、奶冻的丝滑、阿达子的Q弹,组合成夏季精练王炸。
- 食材准备:牛奶(250ml)、白凉粉(30g)、木薯淀粉、碎冰冰、薄荷糖浆、杨枝甘霖果冻、马蹄爆爆珠
- 制作要领:
1. 作念奶冻:牛奶与30g白凉粉搅匀,小火慢煮并握住搅动,退避糊锅,煮开后倒入模具,加入杨枝甘霖果冻搅匀,冷藏或常温冷却2小时,切成小块。
2. 作念薄荷阿达子:木薯淀粉中小数屡次加入刚煮开的薄荷糖浆水,搅动成絮状,揉成光滑面团,搓条切块。水开下锅,煮到浮起,捞出过凉白开备用。
3. 拼装:碗底铺冰冻碎冰,放入奶冻、薄荷阿达子、马蹄爆爆珠,倒入椰奶或牛奶,撒上桂花点缀。
快来试试这4款甜汤,为夏季带来一抹精练欧洲杯体育,蹂躏惩办没胃口的麻烦!